Winterkontrolle
Der Winter ist eine herausfordernde Zeit für Bienen und Imker gleichermaßen. Während die Natur ruht, müssen die Bienenstöcke sorgfältig überwacht und gepflegt werden, um sicherzustellen, dass die Bienen sicher durch die kalten Monate kommen. In diesem Blogbeitrag erfährst Du, wie… Weiterlesen »Winterkontrolle
Aroniabeere oder Schwarze Apfelbeere
Die Aroniabeere wächst nicht nur in Nordamerika sondern auch bei mir im Garten. Ihren Ursprung hat die Pflanze in den Wäldern Kanadas. Als genügsames Obstgewächs wird sie in heimischen Gärten und als Plantagenpflanze in Deutschland und ganz Mitteleuropa immer beliebter.… Weiterlesen »Aroniabeere oder Schwarze Apfelbeere
Eigenen Bärenfang herstellen
Was ist Bärenfang? Bärenfang ist ein Honiglikör der aus Ostpreußen stammt. Neben Honig kommen Gewürze wie bspw. Vanille, Zimt oder Nelken, sowie hochprozentiger Alkohol (z. B. Korn oder Wodka) in den Likör. Der Alkoholgehalt liegt zwischen 20 und 45 %… Weiterlesen »Eigenen Bärenfang herstellen
Streuobstwiese
Eine Streuobstwiese ist eine Ansammlung von Obstbäumen unterschiedlichen Alters und Sorten. Die Bäume stehen hier so weit auseinander, dass jeder Baum genug Platz und Licht zum Wachsen hat. Folgende Sorten habe ich gepflanzt: Zwetsche ‚Hauszwetsche‘ Pflaume ‚President‘ ‚Mirabelle von Nancy‘… Weiterlesen »Streuobstwiese